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杏鲍菇焖白果腊肠的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:12:09
杏鲍菇焖白果腊肠的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味1小时以上所需时间简单制作难度 食材明细 腊肠适量杏鲍菇适量白果适量油适量老抽适量盐适量鸡精适量 杏鲍菇焖白果腊肠的做法详细步骤第1步白果拆袋取出洗净,温水泡十分钟(如果是新鲜白果一定要煮熟,否则有毒,我买的是袋装的已经处理过的。)杏鲍菇洗净切成滚刀块,用开水泡五分钟,捞出沥干水份第2步腊肠开袋取出后温水清洗一下,斜切成段锅内放油,放入腊肠段煸炒至白色肥肉变成透明色,然后放入杏鲍菇块继续翻炒第3步放入老抽上色,翻炒至国内食材感觉水份逼出来了,然后放入银杏果放入适量水,刚刚与食材持平或稍微少些即可;盖上锅盖小火焖第4步待水快干,放入盐、鸡精调味收汁即可,也可以稍微加点糖,我个人不太喜欢放,就没有放。杏鲍菇焖白果腊肠的营养分析2011年02月16日黑马推荐机构推荐黑
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