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诸多因素制约发展横县茉莉花香飘墙外旺

2019-01-14 06:48:23来源:励志吧0次阅读

  9月中旬的一个中午,乘车刚进入横县,道路两边一片片茉莉花地便映入眼帘,花农们头顶烈日,正在地里忙碌地红薯淀粉分离机劳作着……

  横县种植茉莉花已有400多年历史。现在,该县已成为我国的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。全县茉莉花产量和花茶加工总量均占全国总产量的80%以上,在全世界占比也达到了60%。在当地,1公斤新鲜茉莉花的价格约在4元至16元之间,经过加工的茉莉花产品,价值更翻了百倍甚至千倍,以茉莉花精油为例,其价格已堪比黄金。

  近日,2010年中国国际茉莉花文化节在横县举行

诸多因素制约发展横县茉莉花香飘墙外旺

,来自世界各地的专家和企业家齐聚横县,共同探讨茉莉花种植、生产技术的发展与创新。

  1、小小茉莉花价值难估量

  在横县,走在路上,随处可见利用各种交通工具成袋成袋装运茉莉花的人。“新鲜茉莉花的售价因品质而论。”横县横州镇一位负责人告诉,在当地,1公斤茉莉花的售价通常在4元-16元之间,气候及采摘时间都会影响到花的品质和售价。

  据了解,地里产出的茉莉花大多被作为茉莉花茶的加工原料,精加工后的茉莉花茶,每公斤可以买到上百元甚至上千元。如果进一步提纯加工成精油,每公斤售价更在2万元以上!

  雷榜盛是一也只是彼此相互利用着排解内心的寂寞罢了个地地道道的横县人,他在横州镇上开了一家茉莉花香料厂,近几年生意越做越大,仅从今年初至9月,他开的厂子生产总值就已经达到了4400万元。

  为雷榜盛粗略算了一笔账:生产1公斤精油需要1500公斤至2000公斤茉莉花,如果在花价时进货,每公斤精油的生产成本大约在6000元至8000元之间,再加上人工、水电以及机器耗损等成本,利润仍在1万元左右。

  2、花香飘墙外花农收入低货箱宝p>

  雷榜盛的精油生意做得风生水起,但他并没有因此冷暖自知满足,因为他心里很清楚,自己的产品只不过是作为初级生产原料,远供广州、上海等大城市,由买家们进行深加工后再行销售罢了,用他的话说,“深加工方的利润远远在我之上”。

  即便是引线机产量的茉莉花茶,横县出产的茉莉花茶也远不如福建生产的茉莉花茶有名。“我们这儿盛产茉莉花,却不产茶叶,这是制约本地茉莉花茶产业发展的重要因素之一。”横州镇一位负责人告诉,截至2009年,横县茉莉花销售收入6.5亿元,而花农人均收入仅为1900余元,相较于茉莉花的开发价值,这个收入显然是微不足道的。

  谈到横县茉莉花产业墙内开花墙外香的尴尬处境,该负责人分析道,福建已有1000多年的茶文化历史,既是茶文化的发祥地,也是我国茶叶的重要产区,撇开茶名气不说,制作茉莉花茶,不仅需要好的茉莉花,还需要好的绿茶,只有两者完满地合二为一,才能制作出高品质的茉莉花茶。“当地虽有制作茉莉花茶的厂家,但这些厂家的绿茶几乎全都是从云南进的货。”该负责人说。

  此外,生产条件、生产技术的不成熟,以及行业发展的不规范等原因,也都是制约横县茉莉花产业发展的原因。

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